تشخیص قهوه تازه از قهوه کهنه
اهمیت قهوه تازه برشته شده برای لذت بردن از طعم و عطر دانههای قهوه بسیار ضروری است. معمولا دانه های قهوه پس از رست شدن، با گذشت زمان به دلیل قرار گرفتن در معرض هوا، رطوبت و سایر عوامل محیطی، تازگی و طعم خود را از دست میدهند. قهوه تازه برشته شده، طعمها، عطرها و […]