کشور:
اتیوپی
منطقه:
منطقه گوجی غربی
خاستگاه:
کوهستان بِیل
مزرعه:
کوهستان بِیل
کشاورز:
ایزرعیل دگافا
ارتفاع:
1600-1900
پردازش:
طبیعی کوجی
تنوع:
رسیده
طعم یادها:
مناسب برای:
اسپرسو و قهوه های دم آوری
در انبار موجود نمی باشد
605,000 تومان–2,420,000 تومان
قهوه عربیکا اتیوپی گوجی
این قهوه که دانه‌های آن از زیرگونه‌ی هرلوم (Heirloom) هستند٬ با استفاده از متد تخمیری بی‌هوازی فرآوری شده و در ماه های ابتدایی سال ۲۰۲۳ توسط کشاورزان مزرعه کوهستان بیل در منطقه گوجی غربی تولید شده.
مزرعه کوهستان بیل در منطقه گوجی غربی٬ با ارتفاع ۱۶۰۰ تا ۱۹۰۰ قرار دارد و با توجه به کیفیت خاک و میزان بارش سالانه٬ محصولی غنی از لحاظ طعمی و کیفیتی بالا را ارائه میدهد.
زیرگونه هرلوم از گونه عربیکا که توسط این مزرعه داران کشت میشود٬ دارای طعم یادهایی مانند توت سیاه٬ هلو٬ کاکائو و عطری وانیلی٬ است.
جهت ثبت سفارش برای وزن ها بالا (سازمان ها یا کافه) با ما ارتباط بگیرید.
آگاهسازیها
