قهوه کلمبیا شیروسو

کشور:

Colombia

منطقه:

Tomila

خاستگاه:

Guava Banana

مزرعه:

Vergel State

کشاورز:

Elias and Shady Beyter

ارتفاع:

1700-1800

پردازش:

Washed

تنوع:

Bourbon

طعم یادها:

[xyz-ips snippet="Product-Attr-Loop-Single"]

مناسب برای:

Espresso and Brewing

ناموجود

قهوه کلمبیا شیروسو | شکوفایی طعم و عطر از دل کوه‌های کلمبیا

به عنوان قهوه سینگل اوریجین (تک خاستگاه)، این قهوه از دانه‌های زیرگونه‌های کاتورا قرمز و زرد به دست آمده و با استفاده از متد آنروبیک نچرال فرآوری شده است. در ارتفاع ۱۷۰۰ تا ۱۸۰۰ متر در مزرعه ورگل استیت، توسط کشاورزان مجرب الیاس و شَدی بِیتر برداشت می‌شود. این محصول با طعم‌یادهایی همچون گواوا، میوه قرمز، شکلاتی و فندق، تجربه‌ای غنی و متنوع از طعم‌های اصیل کلمبیایی را به ارمغان می‌آورد.

قهوه کلمبیا شیروسو | شکوفایی طعم و عطر از دل کوه‌های کلمبیا

در منطقه شیروسو، با خاک حاصلخیز و شرایط آب و هوایی منحصربه‌فرد، محیطی ایده‌آل برای کشت قهوه فراهم شده است. دانه‌های کلمبیا شیروسو، پس از برداشت با دقت و بهره‌گیری از متد آنروبیک نچرال، عطر و طعمی پیچیده و ماندگار ایجاد می‌کنند. تیم متخصص TDS با استفاده از استانداردهای مدرن، این دانه‌های منتخب را به بهترین نحو رُست کرده تا در هر فنجان، هویت و اصالت واقعی کلمبیا منعکس شود.

چرا این ترکیب را انتخاب کنیم؟

طعم‌های چند لایه: فرآوری آنروبیک نچرال ترکیبی از نت‌های میوه‌ای (گواوا و میوه قرمز) همراه با عطر شکلاتی و فندق را به صورت متعادل برجسته می‌کند.
هویت واقعی کلمبیایی: هر جرعه داستان خاک حاصلخیز و شرایط منحصربه‌فرد منطقه شیروسو را به تصویر می‌کشد.
انعطاف در دم‌آوری: این قهوه در انواع دستگاه‌های اسپرسو و روش‌های دم‌آوری دستی عملکردی بی‌نظیر ارائه می‌دهد.
کیفیت تضمین‌شده: تولید شده تحت نظارت تیم متخصص TDS با رعایت دقیق استانداردهای کیفیت و سلامت.

این قهوه برای چه کسانی مناسب است؟

دوستداران قهوه اصیل: افرادی که به دنبال تجربه‌ای غنی از طعم‌های واقعی کلمبیا هستند.

متخصصان کافه‌داری: باریستاها و مدیران کافه که می‌خواهند محصولی با هویت و اصالت منحصربه‌فرد ارائه دهند.

علاقه‌مندان به فرآوری طبیعی: کسانی که از استفاده از روش‌های سنتی در تهیه قهوه لذت می‌برند.

کسانی که عاشق امتحان طعم‌های تازه هستند: برای افرادی که در هر جرعه به دنبال کشف عمق و پیچیدگی‌های جدید می‌گردند.

نحوه دم‌آوری پیشنهادی:

اسپرسوساز: استخراج اسپرسوسی با کرم غنی و تعادل طعمی بی‌نظیر.

V60 یا کالیتا: استخراج کامل اسیدیته میوه‌ای و عطرهای طبیعی.

فرنچ پرس: تجربه بادی نرم و عطر دلنشین قهوه.

موکاپات: تهیه قهوه‌ای با عطر دودی ملایم و طعمی عمیق.

تضمین TDS رُستری:

این محصول با رعایت استانداردهای سخت‌گیرانه کیفیت و سلامت، تحت نظارت تیم متخصص TDS Roastery تولید شده و هر بسته، حاصل سال‌ها تجربه در شناخت دقیق ذائقه‌های متنوع و توجه ویژه به جزئیات است.