توت, شکلاتی, کارامل, | |
آمریکا جنوبی | |
100% Arabica |
295,000 تومان–1,100,000 تومان
شما در حال خرید قهوه استریت لاین هستید
295,000 تومان–1,100,000 تومان
قهوه استریت لاین یک نوع محبوب از قهوه است که به دلیل طعم منحصر به فرد و روش های خاصی که در تهیه آن وجود دارد میان علاقهمندان به قهوه جایگاه ویژهای دارد. این روش های تهیه بیانگر سادگی و خلوص در فرآیند تهیه قهوه می باشد و هدف آن دستیابی به طعمی بینظیر و خالص است. دانههای قهوه مورد استفاده، معمولاً با کیفیت بالا و از مناطق معروفی مانند اتیوپی، کلمبیا، یا یمن انتخاب میشوند.
قهوه های استریت لاین از طریق روش های مختلفی بدست می آید. از جمله محبوب ترین این روش های تهیه عبارتنداز:
قهوه استریت لاین با تأکید بر سادگی در فرآیند تهیه، طعمهای طبیعی و اصیل قهوه را حفظ میکند. این نوع قهوه بدون افزودنیهای اضافی مانند شکر یا شیر تهیه میشود تا طعم خالص آن برجسته بماند. ویژگیهای معروف آن شامل طعم غلیظ و پیچیده با نتهای شکلاتی، تلخ، میوهای یا دودی و همچنین بدنه غلیظ و قوی، عطر قوی و رنگ تیره و جذاب است. دانههای با کیفیت از مناطق معروف کشت شده با پروفایل طعمی پیچیده برای تهیه این قهوه استفاده میشوند.
دانههای قهوه باید تازه برشتهشده باشند تا بهترین طعم ممکن به دست آید.
مقدار زمان تماس آب و قهوه باید کنترل شود تا طعمها به خوبی استخراج شده تا تلخی نوشیدنی بیش از حد نباشد.
اندازه آسیاب دانه ها باید متناسب با روش تهیه انتخاب شود. به طور مثال برای اسپرسو، آسیاب بسیار ریز و برای فرنچ پرس، آسیاب درشتتر مورد نیاز است.
نسبت آب به قهوه باید معمولا بین یک گرم قهوه به 15-18 میلیلیتر آب توصیه میشود. این نسبت با توجه به روش تهیه و میل شخصی میتواند کمی تغییر کند.
جهت ثبت سفارش برای وزن ها بالا (سازمان ها یا کافه) با ما ارتباط بگیرید.
ساعت کاری:
کافه: 9 صبح تا 9 شب
رُستری: 10 صبح تا 5 عصر
آدرس:
خیابان کریم خان، خیابان حافظ، بین بن بست رامین و رضایی، پلاک 450
تمامی حقوق این سایت برای رستری تی دی اس محفوظ می باشد © .
طراحی و توسعه توسط مِمـــو