قهوه کلمبیا تولیما بوربون

قهوه عربیکا کلمبیا تولیما

این قهوه از دانه‌های زیرگونه بوربون کوجی به دست آمده است و با استفاده از متد کوجی نچرال فرآوری شده است. دانه‌ها در ارتفاع 1700 تا 1800 متری از سطح دریا در مزرعه ورگل استیت، توسط کشاورزان الیاس و شَدی بِیتر برداشت می‌شوند.

منطقه تولیما در کلمبیا با خاک حاصلخیز و شرایط آب و هوایی منحصر به فرد خود، محیطی ایده‌آل برای کشت قهوه فراهم آورده است. این قهوه با داشتن طعم یادهای توت، سیب، سیب سبز، میوه قرمز، ادویه قهوه‌ای و شیر، تجربه‌ای غنی و متنوع از طعم‌ها را برای دوستداران قهوه به ارمغان می‌آورد.

فرآوری کوجی نچرال باعث ایجاد پیچیدگی‌های طعمی بیشتر در دانه‌های قهوه شده است که این امر توسط متخصصین تیم ما به خوبی مورد توجه قرار گرفته است. این دانه‌ها پس از برداشت و فرآوری با دقت انتخاب شده و به ایران منتقل می‌شوند تا در کارگاه رُست TDS به بهترین نحو رُست و ارائه گردند.